
Un empire de germes habite en vous, des milliards de personnes fortes. À propos de demi-livre de bactéries De plus, leurs gènes constituent notre microbiome.
Bien que chaque microbe soit petit, un microbiome sain et diversifié est puissant. Son influence, selon des études, s'étend à la condition humaine - des sautes d'humeur à la prise de poids.
Le microbiome commence comme un cadeau de départ des mères à la naissance, mais de nombreux facteurs modifient sa composition.
De plus en plus de preuves montrent que l'emplacement a un impact profond sur la diversité des microbes, et certains endroits sont beaucoup moins diversifiés que d'autres.
Une étude publiée cette semaine dans la revue Cellule suit des immigrants multigénérationnels d'Asie du Sud-Est aux États-Unis. Au fur et à mesure qu'ils se déplaçaient, leurs microbes répondaient.
Une fois aux États-Unis, la diversité intestinale des immigrants a chuté pour ressembler aux microbiomes moins variés des Américains européens. Dans le même temps, les taux d'obésité ont augmenté.
'Nous avons constaté que déménager dans un nouveau pays modifie votre microbiome', a déclaré Et les chevaliers , microbiologiste informatique à l'Université du Minnesota et auteur de l'article.
(Cellulaire) (Britton, Carly (ELS-CMA))
'Vous captez le microbiome du nouveau pays et éventuellement certains des nouveaux risques de maladies qui sont plus courants dans ce pays.'
Aux États-Unis, les immigrants de l'étude mangeaient des aliments plus riches en sucres, en graisses et en protéines. Les microbiomes ont changé quelques mois après le déménagement.
'Les gens ont commencé à perdre leurs microbes indigènes presque immédiatement après leur arrivée aux États-Unis', a déclaré Knights.
'La perte de diversité était assez prononcée : le simple fait de venir aux États-Unis, de vivre aux États-Unis, était associé à une perte d'environ 15 % de la diversité du microbiome.'
Les taux d'obésité chez de nombreux immigrants de l'étude ont été multipliés par six. Ceux qui sont devenus obèses ont également perdu 10 % supplémentaires de leur diversité.
'Et les enfants d'immigrants', a déclaré Knights, 'ont encore une fois perdu 5 à 10 %'.
À mesure que la diversité microbienne diminue, le risque de maladies telles que l'obésité et Diabète augmente.
'Des études antérieures ont montré que les habitants des pays en développement ont tendance à avoir une plus grande diversité de microbiomes intestinaux et un risque plus faible de maladies métaboliques', a déclaré Knights.
'On savait également que passer d'un pays en développement aux États-Unis augmentait le risque de contracter ces maladies.'
Mais personne n'avait également testé si le microbiome avait changé après l'immigration.
'L'association établie entre les changements dans les facteurs alimentaires, vers un régime nutritionnel plus' occidentalisé 'et la perte de diversité bactérienne' était 'particulièrement frappante', a déclaré Ils étaient Elinav , qui étudie le microbiome humain à l'Institut Weizmann des sciences en Israël.
(En 2014, Elinav et ses collègues ont rapporté que voyager dans des fuseaux horaires éloignés en avion altère le microbiome, comme si les germes étaient décalage horaire .)
Mais les changements de régime alimentaire ont été plus lents que les changements de microbiome, ce qui suggère que des facteurs autres que la nourriture américaine étaient en jeu.
'Nous avons constaté que le régime alimentaire à lui seul ne suffisait pas à expliquer l'occidentalisation rapide du microbiome', a déclaré Knights - les différences d'eau potable et d'antibiotiques ont peut-être également contribué.
La nouvelle étude soutient les hypothèses selon lesquelles le mode de vie occidental influence le microbiome. L'industrialisation est corrélée à une baisse : les peuples autochtones d'Amérique du Sud, par exemple, ont environ deux fois plus d'espèces dans leurs tripes, par rapport à une personne aux États-Unis.
'Nous savons, grâce à de petites études mal contrôlées, que le microbiome change - et nous savons depuis de nombreuses années que l'adoption d'un mode de vie occidental est associée à une augmentation des maladies', a déclaré un expert de l'écosystème microbien. Jack Gilbert , directeur du Microbiome Center de l'Université de Chicago, qui n'a pas participé à l'étude actuelle. 'Cela rapproche ces deux concepts.'
Knights et ses collègues ont examiné les microbiomes dans des échantillons de selles de plus de 500 femmes. Deux groupes ethniques d'Asie, les Hmong et les Karen, représentent une grande partie des immigrants du Minnesota. (Les hommes n'ont pas été inclus, car beaucoup plus de femmes de ces communautés ont déménagé dans l'État.)
Certaines femmes Hmong et Karen de cette étude ont vécu et sont restées en Thaïlande. D'autres étaient des immigrants américains de première et de deuxième génération.
Pour obtenir un instantané avant et après, les chercheurs ont également prélevé des échantillons de microbiome de 19 femmes Karen avant leur départ et après leur arrivée.
Les scientifiques ont comparé tous ces microbiomes avec ceux de 36 Américains européens nés aux États-Unis.
Les espèces dominantes dans l'intestin ont changé à partir de souches de bactéries appelées Prévotelle à un groupe de bactéries appelé Bacteroides . Prévotelle les bactéries produisent des enzymes qui digèrent les aliments fibreux plus courants en Asie qu'aux États-Unis.
En Thaïlande, les femmes mangeaient plus de palmier, de noix de coco, un fruit appelé tamarin et la partie bulbeuse d'une plante appelée konjac.
«L'analyse du régime alimentaire est aussi bonne que possible pour toutes les populations. Oui, les facteurs liés au mode de vie pourraient influencer ces tendances, mais les tendances que nous observons pourraient facilement s'expliquer par des changements de régime alimentaire », a déclaré Gilbert.
'Nous savons, grâce à des études sur des animaux, qu'avoir le mauvais ensemble de microbes peut causer l'obésité', a déclaré Knights. Dans le cadre d'un travail de pionnier à l'Université de Washington à St. Louis, des scientifiques ont prélevé des germes sur des femmes obèses et ont transplanté les microbes dans des souris en bonne santé.
Ceux les souris sont devenues plus lourdes, même lorsqu'ils mangeaient la même nourriture que leurs équivalents rongeurs maigres.
Les auteurs des travaux actuels, cependant, n'ont pas de preuves que les changements microbiens augmentent directement le risque d'obésité chez les femmes immigrantes. Il est possible qu'un mode de vie occidental mène à l'obésité alors que le microbiome s'ajuste indépendamment.
Ou une séquence d'événements pourrait se produire : un nouveau régime alimentaire et un nouveau mode de vie conduisent à différents microbes, et ces microbes, comme le suggèrent les études sur les souris, ont un effet direct sur l'obésité. Pour le moment, aucune 'preuve formelle' n'existe pour lier les altérations du microbiome à la maladie humaine, a déclaré Elinav.
Knights soupçonne que ces modèles sont valables pour les personnes ailleurs dans le monde qui adoptent les pays ou les modes de vie occidentaux comme les leurs.
'Parce que nous avons pu confirmer les mêmes résultats dans deux groupes ethniques différents, nous nous attendons à voir quelque chose de similaire se produire dans les autres groupes d'immigrants', a-t-il déclaré. Mais, comme toujours, les recherches futures montreront si cette prédiction est vraie.
© 2018 Le Washington Post
Cet article a été initialement publié par Le Washington Post .